Turvonnut ja tukala olo

Reilu kolmevuotta sitten opiskellessani Ravintovalmentajaksi ja haaliessani opinnäytetyöhön jäseniä, törmäsin haastatteluissa suolisto-ongelmiin. Ihmettelin ääneenkin, miten yleisiä ne ovat ja jotenkin ajauduin ottamaan asioista enemmän selvää. 

Ruuansulatuselimistön sairauksista on tullut kansantauti, josta kärsii yli miljoona suomalaista.  

Lukemattomien tutkimusten mukaan, suoliston bakteereilla on iso yhteys moniin eri sairauksiin ja etenkin vastustuskykyyn. Suoliston kunto kun vaikuttaa, jopa aivoihin.  Elimistösi kyllä kertoo, etteivät asiat ole kunnossa, eli kuuntele sitä. Helposti tunnistettavia oireita ovat vatsa- ja pääkivut, väsymys, painonhallintahaasteet, närästys, happamat röyhtäykset, turvotus, ilmavaivat ja ummetus.  Vaurioituneen suoliston ongelmista kertovat myös toistuvat krooniset nivelvaivat, allergiat, atopia, immuniteetin heikkeneminen ja joskus jopa neurologiset sairaudet.

Vinoutunut ruokavalio on yksi suolistovaivojen pahimmista syypäistä.

Tämä jos mikä on harmillista, sillä ruokailun ympärille kuuluu niin paljon perinteitä kuten juhlapyhiä, perhe- ja ystävätapaamisia, lounashetkiä, päivällisiä ja illallisia.  Se että tämä meille välttämätön päivittäinen toiminta ja nämä ihanat voimaa antavat perinteiset hetket menee pilalle vatsan metelöinnin, turvotuksen, vatsaväänteiden ja kiireellisen tyhjennyksen vuoksi, on stressaavaa. Oireista kärsiessä, olemme monesti kärttyisiä, kireitä ja mielialamme heittelee sekä tasapainoisesta hormonitoiminnasta ei ole tietoakaan.   

Pitää muistaa, että sulla ja mulla on erilainen suolisto, joten joudumme hoitamaankin niitä eritavalla.  Se mikä meillä on yhteistä, meidän täytyy ylipäänsä hoitaa suolistoa.  Kun suolistossa esiintyy ongelmia, aloitamme usein itsehoidon poistamalla aterioista maidot, viljat, sokerit, voimakkaat mausteet jne. sillä nehän on kaikki ihan myrkkyä. Tästä huolimatta vatsa toimii miten sattuu, joten vika onkin ehkä jossain muualla.

Saamme keskimäärin 40 % kuituja liian vähän päivittäin

Jospa se ongelma onkin sitten tässä, kuten minulla ja usealla asiakkaistani. Meiltä puuttui suolistosta kuitua, joka on ruuansulatuskanavan rakennusaine ja sillä on merkittävä tehtävä esimerkiksi syljen erityksessä, mahahapon ja ruuansulatushormonin aktivoimisessa, joka taas auttaa meitä mm. pudottamaan painoa.

Myynnissä on erilaisia kuitulisiä, jotka usein sisältävä vain yhtä kuitua. Kuitujen lisääminen ruokavalioon on helppoa ja tästä lisäyksestä saatavat hyödyt monesti niin suuret, ettei niistä tiedä ennen kun kokeilee.  Oman suolistoni hoidan nykyään Zinobiotic – kuituseoksella, joka on viiden ravintokuidun sekoitus tiivistetyssä muodossa.  Nautin kysein juoma heti aamusta tyhjään vatsaan ja tasapainotan sekä suojaan tällä päivittäisellä toimella suolistoani kyseisen päivän ”hyökkäyksiä” vastaan.  Hyviä bakteereja kutsutaan probiooteiksi ja vain murto-osalla on tämä ”status”.

Nämä bakteerit pitävät huolta suolistostamme, voitelemalla ja hoitamalla suolistonukkaa.  Vahva suolistonukka kykenee imeyttämään ravintoa, kivennäisaineita ja vitamiineja, mutta ei päästä läpi ”jätettä” ja puolustaa suolistoamme tulehduksilta. 
Jotta tämä tehtävä onnistuisi mahdollisimman hyvin, on meidän ruokittava näitä probioottisia bakteereita ja tässä kuvaan astuu prebiootit , eli bakteerien ruokaa ja tähän käyttämäni zinobiotic sopii mainosti.

Monesti myös oireettomat, käyttävät ko. valmisteita lähtiessään matkoille tai antibioottikuurin aikana, mutta minä ja kymmenet asiakkaani suosittelemme että kuituvalmistetta kannattaa käyttää päivittäin.

Heidi

Ruuan ja syömisen ”hypetys”

Osaatko sinä tehdä oikeita valintoja?

Minä syön liian usein prosessoitua ruokaa kuten lihaa, kanaa, kalaa ja mikä pahinta makkaraa, tämän lisäksi käytän kevytmaitoa (laktoositonta kuravettä, joka sopii mun vatsalle). Ostan joskus leipää niin ettei sitä ole tehty juureen vaan keinotekoisesti kohotettu hiivalla, enkä käytä luomutuotteita tarpeeksi. Vihanneksia ja marjoja syön kyllä päivittäin, mutta varmasti niissäkin on jokin vika kun ne on niin myrkytettyjä.

Kuulun siihen ryhmään joka on ”tuomittu” sairastamaan, voimaan huonosti ja olemaan väsynyt, paitsi etten ole.

Minulle valaistuminen tapahtui ensin välimeren ruokavalion kautta, lomamatkalla – paino putosi, turvotus haihtui ja vatsa toimi. Miten ihana tunne!  

Palattuani lomalta, palasin myös arkeen ja perinteinen kaupassakäynti alkoi alusta. Lyhyessä ajassa, alkoi kertyä painoa, turvotus palasi ja vatsa löi itsensä ihan jumiin.  Sitten alkoi pitkä ja tavoitteellinen tutkimus omiin tuntemuksiin, kokeilemalla.  Samanaikaisesti löysin Zinzinon Balance – kalaoliiviöljy valmisteen ja minulle teetettiin rasvaprofiilitesti, jonka tulokset olivat todella huolestuttavia.

Tässä on menossa jo viides vuosi, kun pidän tiukasti kiinni omista ruokatottumuksistani ja Balance-kalaoliiviöljyn säännöllisenä käyttäjänä voin hyvin (toki lipumista ilmenee). Jos poikkean tastä niin elimistöni kertoo todella nopeasti, että nyt on tullut laitettua ääntä kohti jotain sellaista mikä ei ole hyväksi minulle.

Ruoka ”hypetys” on mielestäni mennyt ihan överiksi, pakkohan meidän on syödä, eikö vain? Maailma muuttuu ja tämän mukana teollistuminen on tuonut mukanaan hyviä mutta yhtälailla huonoja juttuja, myös ruoka- ja syömiseen liittyen. Tämä edellyttää että olemme entistä tarkempia tehdessämme valintoja. Hyvän syömisen juttu, ei ole muoti-ilmiö vaan se, että kuuntelet oman kehosi viestejä, kokeilet ja tunnistat.

Syöminen, tankkaus vai nautinto?

Kun ruuasta ja syömisestä tulee päivittäinen painajainen, olet varmasti väärillä jäljillä eikä tätä diagnoosia varten tarvitse mennä lääkärin luokse. Se miten syöt ja kuinka usein, tulisi olla päivittäistä rutiinia, murehtimalla lisäät stressiä joka taas vaikuttaa ruokaan ja syömiseen liittyviin psykologisiin mielialoihin sekä aiheuttaa ongelmia esim. painonhallinnan suhteen. 

Olemme harvoin tyytyväisiä siihen miltä meistä tuntuu, miltä näytämme ja miten teemme päätöksiä. Hyvinvointiin ja tyytyväisyyteen vaikuttavat allergiat, liikakilot, turvotus, stressi, sosiaaliset suhteet, suolisto-ongelmat, väsymys jne. nämä ovat usein se muutosta aikaansaava voima, niin kuntoilun kun syömisenkin suhteen.

Päätöksen jälkeen, ilman määriteltyjä tavoitteita jätämme ruokavaliostamme pois kaiken ”epäterveellisen” ja syömme entistä vähemmän. Samoin käy kun ryntäämme kuntosalille ja osallistumme lähes kaikkiin tarjolla oleviin tunteihin sekä heiluttelemme puntteja intohimoisesti aamulla ja illalla. Kun energiavarastomme on ylikuormitetussa tilassa, liitymme rauhoittavaan Jooga- ryhmää tasapainottamaan ylienergistä oloamme, unohtaen sen tärkeimmän oman kehon kuuntelun.

Kuvittele miltä sinusta tutuisi jos ottaisit käyttöösi vähän suuremmat kuviot? Laittamalla kuntoon perusasiat, siis sen että energiatasosi pysyy tasaisena ilman nälkää ja kiirettä, ateriat ja etenkin niiden koko olisi kohtuullinen sekä sallisit itsellesi myös ne herkkuhetket. Jos pyytäisin sinua ravintovalmentajana pitämään kirjaa syömisestäsi, huomaat kuten useimmat meistä, jotka ovat sen tehneet, eläväsi ihan ”kuplassa”. Syöt liian harvoin, liian isoja kerta-annoksia, jätät väliin välipalat ja mielihalut yllättävät aina illalla kun on aikaa pysähtyä siihen sohvalle.

Vaikka ruokavaliosi sisältäisi yhä punaista lihaa, prosessoitua kanaa, ”huonoja rasvoja”, lähes ”myrkyllistä maitoa”, voit voida hyvin, kun pidät huolen tasapainosta näiden huonojen ja hyvien ravintolähteiden välisessä suhteessa ja hankit itsellesi sellaiset raaka-aineet kotiin, joilla juuri sinun olosi ja hyvinvointisi laadullisesti paranee.  Ei meidän kaikkien tarvitse muuttua kasvisyöjäksi vaan meidän on opeteltava syömään järkevästi. 

Ravintovalmentajana olen vähän järkyttynyt, mihin tämä ruoka- ja syömisen ohjeistus on oikein menossa. Megamäärä informaatiota ja usein väärät valinnat aiheuttavat meille valtavaa stressiä ja tuntuu että maalaisjärki on kadonnut kokonaan.

Jos nyt koet olevasi yksin, niin ota rohkeasti yhteyttä oli taustalla sitten minkälainen ruokaympyrä tahansa. Mietitään yhdessä voisiko ravintovalmennuksesta olla sinulle hyötyä? Lupaan valmentajana ohjaan sinua miettimään valintojasi laajemmin, helpottamaan kaupassakäyntiä ja toteuttamaan tasapainoista ruokailua niin arkena kun juhlapyhinäkin. Valmennuksen taustalla on aina sinun henkilökohtaiset tarinasi, tarpeesi ja tavoitteesi!

Heidi